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차 재배는 전세계적으로 경쟁이 심화되는 사업이다.
급격한 차 값의 하락과 이윤의 폭락은 재배자, 땅 소유주와 투자가들에게 영향을 미친다.
게다가 다음의 내용을 포함한 다양한 우려가 제기되고 있다 :
- 지구의 온난화와 가뭄 피해 증가
- 비(非)관수 지역의 차 생산량 감소
- 고수확성 차 품종들이 가뭄에 민감
- 연간 차 생산량의 급격한 변동
- 비효율적이고 진부한 관수 시스템
새로운 차 재배 전략은 우리가 직면한 문제를 해결 할 수 있어야 한다.
점적 관수는 위험을 극복하는데 효과적인 도구이다.
장점과 해결책
점적관수 시스템
사례연구
차 세미나
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